ROSA DEI CUTURI

Chi è Rosa? Rappresenta la gioia di vivere Salentina. L’amore per lo stare insieme, per la condivisione. Ballare e gioire della vita per esorcizzare ogni negatività

Uvaggio: Negroamaro 100%

Colore: Si presenta con un rosa mediamente carico (rosso ciliegia chiaro) con bordi più chiari.

Olfatto: Naso fresco di frutti rossi golosi, fragola e ciliegia. Note vegetali e speziate molto presenti. Note iodate.

Gusto: L’attacco è fruttato con note di ciliegia e fragola. Sapidità che amplifica la beva e finale fresco.

Abbinamenti: Vino versatile che accompagna sia piatti di pesce (forno, griglia) che di carne (carni bianche). Eccellente con verdure e zuppe saporose.

Temperatura di servizio: 10-12°